Loading
41.56

O produkcie

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia z zakresu: sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych), zwyczajów żywieniowych różnych narodów, serwisu specjalnego, sztuki barmańskiej, obsługi gości hotelowych, organizacji przyjęć. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

Informacje dodatkowe

Nazwa
Nazwa: Obsługa kelnerska Kelner Kwalifikacja T.9 podręcznik cz. 2 / REA
Oprawa
Oprawa: Miękka
Kod ISBN
Kod ISBN: 9788302147357
Kod EAN
Kod EAN: 9788302147357
Rok wydania
Rok wydania: 2014
Język
Język: polski
Format
Format: 16.5x24.0cm
Ilość stron
Ilość stron: 280
Podatek VAT
Podatek VAT: 5%
Kwota podatku VAT zawarta w cenie produktu.
Gwarancja
Gwarancja: 2 lata
W przypadku kiedy nie otrzymasz karty gwarancyjnej zawsze możesz skontaktować się ze sprzedawcą, który w Twoim imieniu przeprowadzi Cię przez proces gwarancyjny
Kolor
Paleta kolorów
Wyszukaj produkty podobne kolorystycznie

Opinie i recenzje