Lista kategorii
Aby rozwinąć drzewo kategorii po najechaniu kliknij przycisk strzałki 
po prawej stronie.
Aby zobaczyć główną stronę działu kliknij w jego nazwę.
po prawej stronie.Aby zobaczyć główną stronę działu kliknij w jego nazwę.
- Książki
- Książki elektroniczne
Polecane
Cena: 32.91 zł
Cena: 28.07 zł
Cena: 28.79 zł
Cena: 24.75 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 65.00 zł
Cena: 32.00 zł
Cena: 39.00 zł
Cena: 36.00 zł
Warto zobaczyć
Książki
::
Informatyka
::
Inne
::
Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka - Jeff Potter
Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka - Jeff Potter
| Autor: |
Cena: 45.13 zł
Rozdajemy procenty!
Tylko u nas możesz mieć aż 10% rabatu
zapłacisz tylko: 40.62 zł
Tylko u nas możesz mieć aż 10% rabatu
zapłacisz tylko: 40.62 zł
(Dużo)
Nazwa:
Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka
Autor:
Jeff Potter
Oprawa:
Miękka
Wydawnictwo:
Helion
Kod ISBN:
9788324630554
Rok wydania:
2011
Premiera:
2011-07-05
Numer produktu:
355382
Nie samym kodem informatyk żyje!
Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora... i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w programie włącza w Tobie automatyczny mechanizm rozwiązywania pasjonującej zagadki, a w kuchni kończy się poważną awarią skutkującą zamówieniem pizzy - pora spojrzeć na gotowanie jak na nowy, pasjonujący algorytm. Wbrew pozorom tutaj także ciąg jasno zdefiniowanych czynności daje oczekiwany wynik, a nauka gotowania podobnie jak zgłębianie linijek kodu nierozerwalnie łączy się z dociekliwością, zadawaniem pytań i znajdowaniem źródeł informacji. Chyba coś o tym wiesz, prawda?
Trzymasz w rękach coś więcej niż zwykłą książkę kucharską. Oto pierwsza publikacja dla informatyków, która zamiast zagonić Cię do klawiatury, wypędzi Cię zza niej i zainspiruje do smakowitych kulinarnych eksperymentów! Otrzymasz przy tym solidną porcję sycącej umysł i żołądek wiedzy, m.in. na temat niezbędnych w kuchni narzędzi, składników, czasu i temperatury gotowania poszczególnych produktów czy fizjologii smaku i zapachu. Autor i pasjonat sztuki kulinarnej, Jeff Potter, udzieli Ci mnóstwa praktycznych wskazówek i zasypie świetnymi przepisami o różnym stopniu trudności - od tych słodkich i dziecinnie prostych po niezwykle wyrafinowane. Na kartach książki znajdziesz także mnóstwo podsycających Twoją kreatywność wywiadów oraz rozmów z naukowcami, technologami żywienia, mistrzami kulinarnymi i autorami kuchennych blogów. Wszystko po to, aby szybko i przyjemnie przybliżyć Cię do realizacji ambitnego zadania, przygotowania smacznego i zdrowego posiłku!
Poznaj przepisy Jeffa Pottera na blogu o gotowaniu! -
A oto przedsmak tego, co znajdziesz na kolejnych kartach książki:
Książkę Gotowanie dla geeków
Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora... i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w programie włącza w Tobie automatyczny mechanizm rozwiązywania pasjonującej zagadki, a w kuchni kończy się poważną awarią skutkującą zamówieniem pizzy - pora spojrzeć na gotowanie jak na nowy, pasjonujący algorytm. Wbrew pozorom tutaj także ciąg jasno zdefiniowanych czynności daje oczekiwany wynik, a nauka gotowania podobnie jak zgłębianie linijek kodu nierozerwalnie łączy się z dociekliwością, zadawaniem pytań i znajdowaniem źródeł informacji. Chyba coś o tym wiesz, prawda?
Trzymasz w rękach coś więcej niż zwykłą książkę kucharską. Oto pierwsza publikacja dla informatyków, która zamiast zagonić Cię do klawiatury, wypędzi Cię zza niej i zainspiruje do smakowitych kulinarnych eksperymentów! Otrzymasz przy tym solidną porcję sycącej umysł i żołądek wiedzy, m.in. na temat niezbędnych w kuchni narzędzi, składników, czasu i temperatury gotowania poszczególnych produktów czy fizjologii smaku i zapachu. Autor i pasjonat sztuki kulinarnej, Jeff Potter, udzieli Ci mnóstwa praktycznych wskazówek i zasypie świetnymi przepisami o różnym stopniu trudności - od tych słodkich i dziecinnie prostych po niezwykle wyrafinowane. Na kartach książki znajdziesz także mnóstwo podsycających Twoją kreatywność wywiadów oraz rozmów z naukowcami, technologami żywienia, mistrzami kulinarnymi i autorami kuchennych blogów. Wszystko po to, aby szybko i przyjemnie przybliżyć Cię do realizacji ambitnego zadania, przygotowania smacznego i zdrowego posiłku!
Poznaj przepisy Jeffa Pottera na blogu o gotowaniu! -
A oto przedsmak tego, co znajdziesz na kolejnych kartach książki:
- Przygotujesz swoją kuchnię do wielkich wyzwań i dokonasz kalibracji narzędzi, którymi dysponujesz.
- Dowiesz się, dlaczego niektóre produkty piecze się w temperaturze 175°C, a inne w 190°C, a także jak szybko przygotować pizzę, jeśli podkręcisz piekarnik do 540°C.
- Poznasz najważniejsze reakcje, z jakimi będziesz mieć do czynienia podczas gotowania - denaturację białek, reakcję Maillarda, karmelizację. I dowiesz się, jak wpływają one na przyrządzane przez Ciebie dania.
- Poeksperymentujesz i zabawisz się z potrawami, wykorzystując hydrokoloidy i technikę sous vide.
- Dowiesz się, co mają do powiedzenia naukowcy, technolodzy żywienia, eksperci od noży, mistrzowie kulinarni, autorzy i inne osoby tworzące przebogaty świat sztuki kulinarnej, zamieszkiwany przez takich samych zapaleńców, jak pasjonaci komputerów!
Apetyt rośnie w miarę czytania!
Książkę Gotowanie dla geeków
|
Nazwa:
Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka
|
Oryginalny tytuł:
Cooking for Geeks: Real Science, Great Hacks, and Good Food
|
|
Autor:
Jeff Potter
|
|
Oprawa:
Miękka
|
|
Wydawnictwo:
Helion
|
|
Kod ISBN:
9788324630554
|
Kod EAN:
9788324630554
|
|
Rok wydania:
2011
|
Język:
PL
|
Tłumacz:
Arkadiusz Romanek
|
Seria wydawnicza:
O'Reilly
|
Format:
200x230
|
Ilość stron:
406
|
Podatek VAT:
5%
Kwota podatku VAT zawarta w cenie produktu.
|
|
Premiera:
2011-07-05
|
Orientacyjna waga:
0.71 kg.
|
|
Numer produktu:
355382
|
Aby komentować musisz mieć konto w sklepie - zaloguj się.
Odpowiedz
dodany
Produkty, które mogą być podobne do Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka - Jeff Potter
Produkty z kategorii: Książki - Informatyka - Inne