Lista kategorii
Aby rozwinąć drzewo kategorii po najechaniu kliknij przycisk strzałki 
po prawej stronie.
Aby zobaczyć główną stronę działu kliknij w jego nazwę.
po prawej stronie.Aby zobaczyć główną stronę działu kliknij w jego nazwę.
- Książki
- Książki elektroniczne
Polecane
Cena: 32.91 zł
Cena: 28.07 zł
Cena: 28.79 zł
Cena: 24.75 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 65.00 zł
Cena: 32.00 zł
Cena: 39.00 zł
Cena: 36.00 zł
Warto zobaczyć
Smaki południowej Italii - Marlena Blasi
| Autor: |
Cena: 36.90 zł
Rozdajemy procenty!
Tylko u nas możesz mieć aż 10% rabatu
zapłacisz tylko: 33.21 zł
Tylko u nas możesz mieć aż 10% rabatu
zapłacisz tylko: 33.21 zł
(Dużo)
Nazwa:
Smaki południowej Italii
Autor:
Marlena Blasi
Oprawa:
Twarda
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Literackie
Kod ISBN:
9788308045343
Rok wydania:
2010
Premiera:
2010-11-10
Numer produktu:
247856
Jak upiec wykradzioną świnię? Jak smakują ogony wołowe w pomidorach i białym winie a la rzymscy rzeźnicy? Jakie dania kryją poetyckie nazwy: Cytrynowe westchnienia i Los Persefony, i na czym polega żart w potrawie zwanej Małymi cielaczkami z Desulo? Co składa się na menu obowiązujące podczas Pasquetta ? wielkanocnego pikniku w Apulii, i jaka jest geneza pantagruelicznej panardy, wystawnej hulanki urządzanej przez abruzyjczyków? W czyim modlitewniku przeszmuglowano do Włoch drogocenny szafran i gdzie wymyślono naleśniki, do których autorstwa zupełnie niesłusznie przyznają się Francuzi?... Pełna anegdot, ciekawostek kulinarnych i smakowitych przepisów na lokalne dania z ośmiu regionów południowych Włoch książka kucharska autorki Tysiąca dni w Wenecji w pasjonujący sposób przybliża tajemnice i smaki słynnej la cucina povera.
?Zachęcani przez Włochów uradowanych naszą ciekowością oraz, w równym stopniu, wiedzeini własną ciekawością przemierzaliśmy z Fernando ścieżki wydeptywane normalnie wyłącznie przez kozy
i pasterzy oraz przedzieraliśmy się przez górskie przełęcze. Zawędrowaliśmy do najodleglejszych wiosek, przechadzaliśmy się po skąpanych w słońcu promenadach wielkich miast. Życzliwość ludzi skłoniła nas do odwiedzenia najdalszych wysepek na Morzu Śródziemnym leżących bliżej Afryki niż samych Włoch. Gdziekolwiek prosiliśmy o wino lub dziki seler naciowy, lokalny przepis na caponatę, dynię w cukrze czy gelato z dzikim ryżem, możliwość obejrzenia wypieku chleba w trzystuletniej forno, piekarni, o miejsce na statku harpunników łowiących tuńczyka, nocleg na łóżku z materacem wypełnionym pierzem ? ani razu nie spotkaliśmy się z odmową.? - Marlena de Blasi
?Zachęcani przez Włochów uradowanych naszą ciekowością oraz, w równym stopniu, wiedzeini własną ciekawością przemierzaliśmy z Fernando ścieżki wydeptywane normalnie wyłącznie przez kozy
i pasterzy oraz przedzieraliśmy się przez górskie przełęcze. Zawędrowaliśmy do najodleglejszych wiosek, przechadzaliśmy się po skąpanych w słońcu promenadach wielkich miast. Życzliwość ludzi skłoniła nas do odwiedzenia najdalszych wysepek na Morzu Śródziemnym leżących bliżej Afryki niż samych Włoch. Gdziekolwiek prosiliśmy o wino lub dziki seler naciowy, lokalny przepis na caponatę, dynię w cukrze czy gelato z dzikim ryżem, możliwość obejrzenia wypieku chleba w trzystuletniej forno, piekarni, o miejsce na statku harpunników łowiących tuńczyka, nocleg na łóżku z materacem wypełnionym pierzem ? ani razu nie spotkaliśmy się z odmową.? - Marlena de Blasi
|
Nazwa:
Smaki południowej Italii
|
Oryginalny tytuł:
A Taste of Southern Italy: Delicious Recipes and a Dash of Culture
|
|
Autor:
Marlena Blasi
|
|
Oprawa:
Twarda
|
|
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Literackie
|
|
Kod ISBN:
9788308045343
|
Kod EAN:
9788308045343
|
Wydanie:
1
|
|
Rok wydania:
2010
|
Język:
polski
|
Tłumacz:
Konieczny Jacek
|
Format:
17.0x25.0cm
|
Ilość stron:
312
|
Podatek VAT:
5%
Kwota podatku VAT zawarta w cenie produktu.
|
|
Premiera:
2010-11-10
|
Orientacyjna waga:
0.83 kg.
|
|
Numer produktu:
247856
|
Aby komentować musisz mieć konto w sklepie - zaloguj się.
Odpowiedz
dodany
Produkty, które mogą być podobne do Smaki południowej Italii - Marlena Blasi
Produkty z kategorii: Książki - Hobby - Kulinaria