brak produktów w koszyku
Brak produktów
Twój koszyk jest pusty
Dołącz do nas na facebooku - otrzymasz 1 punkt rabatu na zakupy w naszym sklepie
zobacz nasz profil google plus
Lista kategorii
Aby rozwinąć drzewo kategorii po najechaniu kliknij przycisk strzałki po prawej stronie.
Aby zobaczyć główną stronę działu kliknij w jego nazwę.
Polecane
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 111.00 zł
Cena: 65.00 zł
Cena: 32.00 zł
Cena: 39.00 zł
Cena: 36.00 zł
Warto zobaczyć
Książki :: Hobby :: Kulinaria ::

Domowa paszteciarnia - Grzegorz Labuda



Domowa paszteciarnia - Grzegorz Labuda

Autor:
Cena: 25.24 zł
Produkt niedostępny
Produkt ostatnio dostępny w dniu 2011-03-11.
Jeśli chcesz zostać poinformowany o zmianie dostępności produktu: Domowa paszteciarnia - Grzegorz Labuda - dodaj ten produkt do schowka.
Nazwa: Domowa paszteciarnia
Oprawa: Twarda
Wydawnictwo: Olimp Media
Kod ISBN: 9788361513421
Rok wydania: 2009
Numer produktu: 200787
Domowa paszteciarnia to zbiór przepisów na rozmaite pasztety, galarety, farsze, pasty oraz musy, które stanowią wyśmienite przystawki i zakąski na każde spotkanie przy stole.
Znajdziecie tu nie tylko propozycje dań mięsnych ? m.in. pasztet z cielęciny czy pasta z wątróbki drobiowej ? ale także receptury na specjały z ryb, warzyw, grzybów i nabiału ? m.in. mus z łososia czy farsz z sera żółtego i orzechów włoskich.
Oryginalne potrawy szefa kuchni renomowanego hotelu, Grzegorza Labudy, dzięki dokładnemu opisowi sposobu przygotowania są proste do przyrządzenia nawet dla osób niezbyt biegłych w sztuce kulinarnej.
W książce został podany również szeroki zestaw przepisów na sosy, stanowiących świetny dodatek do proponowanych dań.

Grzegorz Labuda ? członek kapituły elitarnego Klubu Szefów Kuchni; kilkakrotnie nominowany do kulinarnych Oskarów. Pracował jako szef kuchni w takich renomowanych hotelach, jak Zamek Jan III Sobieski w Rzucewie, Villa Sedan w Sopocie i Hotel Nadmorski w Gdyni.
W Hotelu Nadmorskim przygotowywał menu podczas szczytu polsko-ukraińskiego (A. Kwaśniewski ? W. Juszczenko) w 2005 roku i wizyty George?a Busha w 2007 roku. Obecnie prowadzi kuchnię oraz restaurację w ekskluzywnym hotelu Blow Up Hall 5050 w Poznaniu.
Nazwa: Domowa paszteciarnia
Oprawa: Twarda
Wydawnictwo: Olimp Media
Kod ISBN: 9788361513421
Kod EAN: 9788361513421
Rok wydania: 2009
Język: polski
Format: 19.5x24.5cm
Ilość stron: 96
Podatek VAT: 5%
Kwota podatku VAT zawarta w cenie produktu.
Orientacyjna waga: 0.39 kg.
Numer produktu: 200787
Aby komentować musisz mieć konto w sklepie - zaloguj się.
dodany

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!
Produkty, które mogą być podobne do Domowa paszteciarnia - Grzegorz Labuda
Produkty z kategorii: Książki - Hobby - Kulinaria